Por medio de su emprendimiento «Forrajes Tecnol», Juan Andrés Balogh impulsa la producción sustentable de forraje verde hidropónico con innovadora cinta transportadora. Desde 2021, el proyecto liderado por Balogh viene creciendo para ofrecer soluciones innovadoras en la alimentación animal mediante un sustrato comestible patentado que optimiza recursos y responde a los desafíos productivos de la región.
La última novedad en este emprendimiento es la incorporación de una cinta transportadora que permite aumentar la capacidad de producción de forraje verde hidropónico.
En diálogo con este medio, Balogh explicó que la idea surgió a partir de la sugerencia de un amigo brasilero interesado en implementar el sistema en los países árabes. “Cuando me dijo que necesitábamos producir en cantidad, mencionó que había cintas transportadoras y me pidió hacerlo. Empezamos con una cinta de 3,30 metros, siempre utilizando materiales económicos y confiables. Luego pasamos a una de 5 metros, después a una de 10 metros y próximamente tendremos una de 20 metros, que podrá producir alrededor de 300 kilos de forraje por día”, destacó.
El desarrollo del proyecto tuvo su origen en la pandemia, periodo en el que Balogh debió reinventarse tras enfrentar una sequía que encareció notablemente la compra de fardos para alimentar a sus animales. “Empecé a regar, pero los animales necesitaban comida inmediata. Buscando en internet encontré el forraje verde hidropónico, comencé con cuatro bandejas, que luego se convirtieron en 10 y después en 40”, relató.
A medida que el sistema fue mostrando resultados, Balogh aseguró que comprendió que podía servir a otros productores. Con un crédito conseguido, dio inicio a la producción formal y, apoyado en el espacio del Punto Digital, perfeccionó los insumos y procesos que dieron lugar a un crecimiento constante del proyecto.
Cabe destacar que la propuesta de Balogh no consiste en vender el forraje producido, sino en comercializar la fábrica o módulo que permite su producción, siempre desarrollada bajo un esquema de ensayo y error para optimizar la eficiencia y accesibilidad del sistema.
Este avance representa una alternativa sustentable y escalable para la alimentación animal en la región, promoviendo un uso más racional de los recursos y respondiendo a las necesidades crecientes del sector agropecuario.