Se llevó a cabo en Viedma, la apertura del XXVI Seminario de cebolla del Mercosur Argentina 2025. El evento contó con la participación de autoridades del INTA, el Municipio de Viedma, la Provincia de Río Negro y la Nación.
En representación del Intendente Municipal, Ricardo Marino, estuvo presente el Secretario de Producción, Desarrollo Comunitario y Económico, Raúl Rosemberg.
Durante la jornada, se abordaron diversos temas relacionados con la producción de cebolla en Brasil, con exposiciones de expertos de diferentes estados como Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Paraná, San Pablo y Goiás. También se presentó información sobre el mercado de cebolla en Brasil a cargo de Renata Meneses del CEPEA USP. Además, se expusieron temas sobre la cebolla en Minas Gerais, por Anderson Moreira de Agristar y en el Nordeste por Wenio Barbosa, de BASF-Nunhems. Por otro lado, se realizaron presentaciones sobre tecnologías de riego en cebolla por Marcelo Romero de Rivulis y Matías Menchón de Rigrau SRL, así como de poscosecha y almacenamiento por Henrik Jorgensen de Bejo Dinamarca.
La primera jornada culminó con una visita a campo para conocer los sistemas de riego y establecimientos cebolleros de la zona.
Este seminario bianual es un espacio de intercambio y actualización de conocimientos para los productores y profesionales del sector cebollero de la región.