Viedma. Organizado por la Asociación de Hoteleros y Gastronómicos de la Zona Atlántica de Río Negro, contando con el apoyo de la Federación Empresaria Hotelera y Gastronómica de la República Argentina, se desarrollará en la ciudad capital una capacitación en «Técnicas de Conservación Adecuada de Alimentos -congelación y vacío-«.
La capacitación se llevará a cabo el 20 y 21 de septiembre, tendrá una duración de ocho horas cátedras y será dictada por la licenciada Verónica Costantino.
Según se informó desde la Asociación, la actividad es totalmente gratuita.
Por información e inscripción, los interesados podrán realizar consultas en la sede de la asociación, ubicada en Garrone 275, por medio del teléfono 430561 en horario de 17 a 19:30 o bien por medio del correo electrónico ahgzarn@hotmail.com